Es wird häufig diskutiert, dass übermäßiger Salzgehalt in der Nahrung gesundheitsschädlich ist. Doch ab wann gilt Salz tatsächlich als übertrieben? Und welche Folgen hat es für unseren Organismus?
"Galileo"-Reporter Martin Dunkelmann ging dieser Frage nach und beriet sich dazu unter anderem mit Ernährungsberaterin Franziska Hirsch.
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"Galileo": Küchen-Star oder Gesundheitsrisiko: Ab wann ist Salz zu viel?
Zur Erfolgsgeschichte von Franziska Hirsch